Satriawan, Lalu Agus (2016) Penguatan ekonomi kreatif keluarga: pelatihan pengolahan dan pelabelan hasil produksi singkong di Desa Sukadana Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara. Project Report. LP2M IAIN Mataram, Mataram. (Unpublished)

Text (Laporan Pengabdian Masyarakat) Penguatan Ekonomi Kreatif Keluarga.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB)

Abstract

Ekonomi kreatif erat hubungannya dengan industri. Industri adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahan mentah, bahan baku, barang setengah jadi atau barang jadi menjadi barang yang bermutu tinggi dalam penggunaannya,termasuk kegiatan rancang bangun dan perekayasaan industri. Dengan demikian, industri merupakan bagian dari proses produksi. Bahan-bahan industri diambil secara langsung maupun tidak langsung, kemudian diolah, sehingga menghasilkan barang yang bernilai lebih bagi masyarakat. Diantara ekonomi dan industri kreatif yang perlu dikembangan dan mendapat penguatan adalah pengolahan dan pelabelan produksi singkong. Hal ini dikarenakan di Indonesia, singkong merupakan produksi hasil pertanian pangan ke dua terbesar setelah padi, sehingga singkong mempunyai potensi sebagai bahan baku yang penting bagi berbagai produk pangan dan industri. Sedangkan di Desa Sukadana Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara luas lahan tanaman pangan singkong adalah 251,00 Ha dengan hasil panen mencapai 35 ton/Ha.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	ekonomi kraetif; gaplek; tepung singkong; tiwul; keripik singkong; tapioka; tape singkong; pengemasan; pelabelan; pelatihan pengolahan singkong; pengemasan dan pelabelan
Subjects:	07 AGRICULTURAL AND VETERINARY SCIENCES > 0703 Crop and Pasture Production > 070307 Crop and Pasture Post Harvest Technologies (incl. Transportation and Storage) 07 AGRICULTURAL AND VETERINARY SCIENCES > 0706 Horticultural Production > 070605 Post Harvest Horticultural Technologies (incl. Transportation and Storage) 13 EDUCATION > 1303 Specialist Studies In Education > 130312 Special Education and Disability 16 STUDIES IN HUMAN SOCIETY > 1607 Social Work > 160702 Counselling, Welfare and Community Services
Divisions:	Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Jurusan Tadris Ilmu Pendidikan Sosial
Depositing User:	Rika Kurniawaty M.Hum
Date Deposited:	12 Apr 2023 02:58
Last Modified:	12 Apr 2023 02:58
URI:	http://repository.uinmataram.ac.id/id/eprint/2708

Actions (login required)

View Item